Ungkarlsmat

Under min ungkarlsperiod uppkom de mest konstiga maträtter i mitt dåvarande singelkök. Själva bränslet för min matlagningskreativitet var då oftast lathet och/eller pengafrånvaro. En rätt som dock fortfarande håller är fiskpinnar och spagetti. Toppat med vitlöksdressing. Underbart gott då och då, gärna med lite gurka. Nu, för bara några veckor sedan skapades en ny vardagsfavorit som måste in under kategorin ”ungkarlsmat”. Rätten består av köttbullar och makaroner tillsammans med lite Zeta Pesto med Chili. Inmundigades till lunch idag. Förjävla gott!